Genossenschaft
Wir sind Schweizer-Meister 2011 ! in was? In BIO ! Mehr Infos unter Aktuell.
Die Genossenschaft ValNature setzt sich für gesundes Leben, Natur- und Klimaschutz ein. Unser Leitsatz: Bio essen, Klima schützen!
Sie können konkret beitragen:
- Kaufen Sie Bio-Köstlichkeiten aus dem Wallis: Produkte / Bestellen.
- Werden Sie Mitglied der Genossenschaft ValNature (Informationen weiter unten auf dieser Seite).
- Machen Sie an einem der "ValTage" mit. 2-3 Samstage pro Jahr.
Sie lernen ValNature kennen und helfen mit (Früchte ernten, Obst für die Dörranlage rüsten, Flaschen etikettieren, Steine aus den Rebbergen tragen, Holz aufbereiten, etc.).
Unser Ziel: nicht nur CO2-neutrale, sondern CO2-freie Landwirtschaft.
Unsere "CO2-Freiheit" geht über die Produktion hinaus, sie schliesst Verarbeitung und Transport mit ein.
Dies gelingt dank:
. sehr sparsamem Umgang mit Energien und Ressourcen
. viel Handarbeit; Einsatz von Elektrofahrzeugen und Elektro-Landwirtschaftsmaschinen; der Strom stammt ausschliesslich aus Wasser, Wind und Sonne.
. regionale Produkte (kurze Transportwege) und saisonale Produkte (wenig Lagerhaltung)
. Dörren als ideale Konservierungsmethode von Obst, Gemüsen und Kräutern, und zwar mit der Solar-Trocknungsanlage
. Verzicht auf Tierzucht
. biologische und biodynamische Anbaumethoden
. Transporte mit Elektro-Fahrzeugen; Strom aus dem eigenen Klein-Wasserkraftwerk
. Absorption des Rest-CO2 durch wachsende Wälder in Afrika, die nachhaltig bewirtschaftet werden: www.newTree.ch
Die Genossenschaft wurde im August 2008 gegründet und hat bis jetzt 30 Mitglieder.
Verwaltung der Genossenschaft: Olivier Mounir (Präsident), Agnes Plaschy Schnyder, Felix Küchler (Geschäftsleiter).
Prospekt ValNature pdf 250 KB Prospekt_ValNature_250KB.pdf
Fotos pdf 270 KB Fotos_Genossenschaft_ValNature.doc
Statuten pdf 280 KB Statuten_ValNature.pdf
Werden Sie Mitglied pdf 20 KB Zeichnungsschein.pdf
