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ValNature

Nos spécialités bio:          Verjus     -->   www.verjusbio.ch

                                     raisins secs etc.


Notre vision: la vie pleinement épanouie avec une empreinte écologique de "1"

  • c'est la nature qui est la base de notre vie
  • nous favorisons une exploitation respectueuse des ressources naturelles

Notre but: une agriculture sans émissions
  • développer et promouvoir des machines viticoles électriques

  • mobilité électrique et installations photovoltaiques

  • agriculture biologique ou biodynamique comme éléments d'une approche 'Permaculture'
 
Concrètement:
  • haute biodiveristé, toutes les parcelles sont enherbées

  • le travail se fait avec des outils électriques, sans pollution ou à la main
  • les fruits sont séchés dans notre grand séchoir solaire

  • nos jus de fruits régionaux viennent en bouteilles de verre.